歡迎您訪問煌旗小吃餐飲培訓(xùn)官網(wǎng)!

  • 手機版
  • 微信公眾號
  • 在線留言
  • 快捷導(dǎo)航

煌旗餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)

多年專注小吃餐飲實訓(xùn)

連鎖品牌

數(shù)十家分機構(gòu)

煌旗服務(wù)咨詢熱線

13763268994

熱門餐飲項目分類

網(wǎng)站首頁
教學(xué)環(huán)境學(xué)員風(fēng)采
關(guān)于我們
聯(lián)系我們機構(gòu)導(dǎo)航
培訓(xùn)課程
早餐培訓(xùn)鹵菜培訓(xùn)燒烤培訓(xùn)烘焙培訓(xùn)甜品培訓(xùn)火鍋培訓(xùn)飲品培訓(xùn)餅類培訓(xùn)腸粉培訓(xùn)油炸培訓(xùn)快餐培訓(xùn)粉面培訓(xùn)
分機構(gòu)
東莞機構(gòu)廣州機構(gòu)深圳機構(gòu)惠州機構(gòu)中山機構(gòu)佛山機構(gòu)江門機構(gòu)浙江機構(gòu)福建機構(gòu)廣西機構(gòu)貴州機構(gòu)云南機構(gòu)江蘇機構(gòu)湖北機構(gòu)湖南機構(gòu)江西機構(gòu)安徽機構(gòu)重慶機構(gòu)山東機構(gòu)四川機構(gòu)河北機構(gòu)山西機構(gòu)陜西機構(gòu)天津機構(gòu)河南機構(gòu)

項目眾多

200+項目任選

連鎖品牌

就近能學(xué)

實戰(zhàn)培訓(xùn)

人人都可以會

創(chuàng)業(yè)幫扶

新人創(chuàng)業(yè)不用愁

新手鹵菜創(chuàng)業(yè)從何下手?做好這幾方面,輕松解決問題!

來源:未知????時間:2020-11-13????閱讀:181

對于很多初次鹵菜創(chuàng)業(yè)的朋友來說,沒有鹵菜經(jīng)驗,不知道從哪方面入手,確實是一個很大的問題。創(chuàng)業(yè)不容易,這些年鹵菜行業(yè)也快速發(fā)展,像現(xiàn)鹵現(xiàn)撈這樣的新型鹵菜,迅速火爆大街小巷,讓很多創(chuàng)業(yè)投資者看到其廣闊的前景。但是,鹵菜創(chuàng)業(yè)雖是小成本高利潤低風(fēng)險項目,但是經(jīng)營不妥,也會面臨倒閉的風(fēng)險,那么,對于鹵菜創(chuàng)業(yè)新手來說,要注意哪些問題呢?

 
 
1、鹵菜技術(shù)學(xué)習(xí)
 
在從事鹵菜創(chuàng)業(yè)前,首先要掌握鹵菜技術(shù)配方。鹵菜技術(shù)并不難學(xué),難的是怎樣做出味道正宗有特色,消費者認(rèn)可的鹵菜。對于新手新手來說,學(xué)習(xí)鹵菜技術(shù),到經(jīng)驗豐富的小吃培訓(xùn)學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)?;推煨〕耘嘤?xùn)機構(gòu),專注小吃培訓(xùn)10年,規(guī)模大綜合實力強,經(jīng)驗豐富老師指導(dǎo),技術(shù)配方無保留教學(xué),鹵菜培訓(xùn)包括,鹵菜食材的處理方式、鹵水調(diào)料等制作,新手也可以會。
 
2、控制成本
不管做什么生意,都要控制成本,鹵菜行業(yè)也是如此。鹵菜的優(yōu)勢就是投入成本小,經(jīng)營模式靈活,成本方面在可控制的范圍。在門店租金、裝修材料、設(shè)備采購、食材選購等方面都要注意下成本,不然稍有不慎就會花費更多。

 

3、鹵菜種類的選擇
鹵菜產(chǎn)品種類既不能太少也不能多,要控制成本,不然要是賣不完會造成浪費,少了,則滿足不了顧客的口味需求,造成產(chǎn)品過于單一。我們要挑選鹵菜產(chǎn)品,針對顧客需求,選出一款特色主打菜品。也可以選擇幾種物美價廉產(chǎn)品和主要獲利的高利潤產(chǎn)品,進(jìn)行組合搭配。
 
4、營銷活動
不光鹵菜的味道要好,好的營銷方式也可以快速提高鹵菜店利潤。常見的鹵菜營銷方法有滿減、打折、買一送一、特價產(chǎn)品等。可以通過線上引流的方式,如短視頻、朋友圈平臺,記錄日常的鹵菜制作、門店銷售活動等,在消費者心里樹立良好的品牌形象。

聲明:本網(wǎng)站僅提供信息發(fā)布平臺,部分文章及圖片來自于網(wǎng)絡(luò),如若侵權(quán)請發(fā)郵件到郵箱:hqpeix@163.com,我們將按照規(guī)定及時處理。

文本標(biāo)簽:

煌旗5大服務(wù)優(yōu)勢

解決您開店創(chuàng)業(yè)之憂

連鎖品牌優(yōu)勢

數(shù)十家自營培訓(xùn)機構(gòu)

教技術(shù)贈送配方

無限制實戰(zhàn)培訓(xùn)上手快

價格親民合理收費

一次性繳費中途不收費

免費開店創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)

指導(dǎo)選址提供進(jìn)貨渠道

新手開店創(chuàng)業(yè)扶持

老師支持上門帶店服務(wù)

免費獲取課程資料

版權(quán)所有 Copyright ? 2012-2020 煌旗小吃培訓(xùn) |未經(jīng)允許|嚴(yán)禁轉(zhuǎn)載

粵ICP備14058054號