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煌旗美食刊：燕麥南瓜粥的做法
來源：????時間：2019-05-15????閱讀：0
原料：
燕麥30克，大米50克，小南瓜1個，蔥花、鹽各適量。
制作過程：
1.南瓜洗凈，削皮，切成小塊；大米洗凈，用清水浸泡半小時。
2.鍋置火上，將大米放入鍋中，加水500毫升，大火煮沸后換小火煮20分鐘。
3.放入南瓜塊，小火煮10分鐘，再加入燕麥，繼續(xù)用小火煮10分鐘，熄火后，加入鹽、蔥花等調料即成。
小貼士
一次不宜放太多燕麥，否則會造成胃痙攣或是脹氣。
營養(yǎng)功效
此粥富含淀粉、蛋白質、鈣、磷、維生素C、維生素E和胡蘿卜素等營養(yǎng)成分。燕麥搭配南瓜，可以起到滑腸通便、排毒養(yǎng)顏的功效。
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