楊姐：為以后的人生做一次自己的打算

寫在前：

深入煌旗各家

記錄學(xué)員真實(shí)的一面

有時(shí)一張圖就是一個(gè)故事

一個(gè)故事有時(shí)就是一張圖

【楊姐：為以后的人生做一次自己的打算】

楊姐，39歲，湖北荊州人氏，某工廠一線員工，在職業(yè)生涯的十幾年里，一直按部就班，每日三點(diǎn)一線的工作，對于生活，她沒有多少想法，被現(xiàn)實(shí)磨礪過后的人生顯得有些暗淡無光，來到煌旗是在大街上手發(fā)傳單中，發(fā)現(xiàn)了自己感興趣的項(xiàng)目，所以來一探究竟，這一來讓她抱定決心，學(xué)一技之長為以后的人生做一次自己的打算。

楊姐是一個(gè)不太善于言談的人，用她自己的話說是在工廠待的時(shí)間久了，每天和產(chǎn)品打交道的多。楊姐在我介紹完身份后，有過短暫的審視眼神，之后又回歸平常。

我們聊的話題挺多，從家庭到生活，從工作到煌旗，甚至繁衍到創(chuàng)業(yè)的初步想法，以下我們不妨走進(jìn)有關(guān)于楊姐的故事，或許與你也有相同點(diǎn)。

煌旗專訪記者：在煌旗報(bào)了幾個(gè)項(xiàng)目，對自己所學(xué)的項(xiàng)目有什么新的認(rèn)識嗎？

我報(bào)了三個(gè)項(xiàng)目，腸粉、涼菜、醬香餅?，F(xiàn)在還在學(xué)做腸粉，學(xué)到現(xiàn)在，感覺這腸粉比自己想象中的要難，看別人做腸粉挺簡單，自己上手做的話，還真不是件簡單的事，這跟我們工廠上班還是有很大區(qū)別的。你想，這腸粉薄了吧，筷子一夾就斷，厚了吧，醬汁不入味，所以在這學(xué)了后，我感覺很多事不像表面那么簡單。

煌旗專訪記者：對我們這邊的接待以及教學(xué)有沒什么看法。

總體還比較滿意的，接待這邊很熱情，畢竟我們是來學(xué)東西的，老師那邊的教學(xué)態(tài)度也蠻好的，只是有時(shí)看老師會有點(diǎn)忙不過來的樣子，所以很多時(shí)候自己學(xué)，碰到不懂的時(shí)候才問老師，老師也比較有耐心的一點(diǎn)點(diǎn)教，說的我也都能聽懂。主要是我自己根本沒有基礎(chǔ)，所以就要多花些時(shí)間多上手練。

煌旗專訪記者：你在這學(xué)了有多久，以后有個(gè)什么樣的打算。

我來這學(xué)了5天，但都是禮拜天才有空過來學(xué)，工廠嘛，禮拜六還得要加下班。我打算把這三項(xiàng)都學(xué)好后，就自己做一個(gè)流動(dòng)攤位，自己做生意吧！在工廠上班這么多年，存不到多少錢，每天上班下班的沒有一點(diǎn)其他的事做！做的時(shí)間久，人也就一直這樣活，沒一點(diǎn)的變化。我做個(gè)手推車賣些早餐，應(yīng)該賺的比工廠多一些吧！

煌旗專訪記者：你起初來煌旗的想法是怎樣的，又是哪個(gè)點(diǎn)打動(dòng)了你。

剛來煌旗當(dāng)然都是想過來先看看，看看這的樣子是不是騙人的，之后的話進(jìn)到這里，發(fā)現(xiàn)挺好的，前臺又帶我到教室里面走了一趟，我看到很多和我一樣年紀(jì)的人在學(xué)做東西，我就覺得自己有必要真的學(xué)幾個(gè)項(xiàng)目，人家都能，為什么我就不行，別人能開店，我為什么不行，了我不打工了，也可以做生意?。∧阏f是吧！

39歲的楊姐，現(xiàn)在在某工廠作著一線員工的工作，在職業(yè)生涯的十幾年里，一直按部就班，每日三點(diǎn)一線的工作，對于生活，她沒有多少想法，被現(xiàn)實(shí)磨礪過后的人生顯得有些暗淡無光，來煌旗讓她抱定決心，學(xué)一技之長為以后的人生做一次自己的打算。她說：沒試過，怎么知道自己行不行！

2017/5/7記錄于煌旗小吃培訓(xùn)深圳公明

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