今年做什么小生意比較賺錢（2023創(chuàng)業(yè)新項(xiàng)目新商機(jī)）
來源：煌旗官網(wǎng)????時(shí)間：2023-03-03????閱讀：81
不少小伙伴都有一個(gè)“創(chuàng)業(yè)夢(mèng)”、“老板夢(mèng)”。畢竟打工是不能打一輩子的。現(xiàn)在職場不穩(wěn)定，一不小心就裁員。
可是不打工自己創(chuàng)業(yè)，又有什么小生意是適合普通人的呢？
在中國，創(chuàng)業(yè)要說穩(wěn)的項(xiàng)目，應(yīng)該是飲食。
早在疫情之前，電商對(duì)很多線下門店的沖擊非常大。我們逛街的時(shí)候都能發(fā)現(xiàn)，比較火的店應(yīng)該都是做飲食的。沒辦法，誰叫我們是吃貨大國（bushi）。
眾所周知，餐飲業(yè)毛利高，普遍可以達(dá)到6成。但是開大型的餐館的純利潤并不高，因?yàn)樗且粋€(gè)三高行業(yè)——高房租、高人工、高風(fēng)險(xiǎn)。
房租、人工、水電煤、設(shè)備和裝修折舊，一算下來，純利潤可能就剩5百分點(diǎn)了。另外，它投資高，風(fēng)險(xiǎn)也大，一點(diǎn)也不適合普通人。
如果做餐飲業(yè)的話，一些“小而美”的項(xiàng)目，才真的是投資小、回報(bào)快、風(fēng)險(xiǎn)低，做起來可以賺大錢，做不起來也虧不了多少錢。
小吃店、早點(diǎn)鋪是比較適合的小項(xiàng)目，投資小、回報(bào)快，比較壞的情況也虧不了大錢。
做小吃店非常關(guān)鍵的地方是，選好合適的場所，場所一定要人流量足夠大，比如：車站附近、Office區(qū)、工業(yè)區(qū)、住宅區(qū)等。
今年做什么小生意比較賺錢：腸粉
1、鹿鹿的一位親戚是開小吃店的，主要賣腸粉和幾種廣東小吃。
店開在工業(yè)區(qū)的小吃街，面積很小，只有15-16平，4個(gè)小桌子擺在外面。平時(shí)工業(yè)區(qū)的員工過來早餐、午飯或者宵夜。遇上端午節(jié)，工廠們也過來定制手工粽子。
平時(shí)是夫妻倆經(jīng)營，忙時(shí)會(huì)雇一個(gè)短工。月入三四萬，他們靠這個(gè)小吃店供出了4個(gè)大學(xué)生，在深圳有車有房。
今年做什么小生意比較賺錢：賣煎餅果子
2、除了賣腸粉，賣煎餅果子據(jù)說是近期的財(cái)富密碼。
煎餅果子，北方傳統(tǒng)小吃，無論在街邊還是公司樓下都可以看到。一到早上，大批上班族買來當(dāng)早餐，價(jià)格便宜，5元左右一個(gè)，能吃飽味道也不錯(cuò)。
你別看擺攤的大爺大媽其貌不揚(yáng)，看著還有點(diǎn)勞動(dòng)人民的心酸。然而，他們的收入可能分分鐘超過社畜的我們。
之前有個(gè)新聞，北京的一個(gè)煎餅攤大媽火了。一名顧客拿到煎餅之后，堅(jiān)持認(rèn)為大媽少給自己打了一個(gè)雞蛋。大媽辯解不過，脫口而出：“我月入3萬，怎么會(huì)少你一個(gè)雞蛋！”
消息一出，網(wǎng)上熱議，很多網(wǎng)友出來爆料這樣的路邊攤隱形富豪。
浙江還有個(gè)煎餅大爺，賣煎餅8年，家里7套房！
一份煎餅果子的利潤究竟有多少？業(yè)內(nèi)人士算了一筆賬。
假設(shè)一份煎餅果子上面都加入1個(gè)雞蛋、醬料、1張薄脆、蔥花，再算上面糊的制作成本，以及煤氣錢。那么總計(jì)價(jià)格，大約1.82元。
這樣一份煎餅，售價(jià)是6元，利潤在4.2元左右。如果顧客加了其他的配菜，那么利潤則會(huì)更高。
如果勤快一點(diǎn)，上述1.82元的成本還可以進(jìn)一步壓縮的。
“如果自己制作薄脆，每一張都可節(jié)省成本1毛錢；如果是直接從養(yǎng)殖場購買雞蛋，每個(gè)雞蛋成本也會(huì)便宜很多。”
也就是說，煎餅攤子的毛利超過70個(gè)百分點(diǎn)。這種大部分是路邊攤，幾乎沒有房租成本。
現(xiàn)在不少年輕人也瞄準(zhǔn)了這個(gè)行業(yè)。山東濰坊，有個(gè)23歲的女生，大學(xué)畢業(yè)就回家賣煎餅果子，月入兩三萬。
因?yàn)殚L得美，被稱為煎餅西施，很快就爆紅網(wǎng)絡(luò)了。
女生表示，早上5點(diǎn)擺攤，下午一兩點(diǎn)收攤，每天能賣130個(gè)左右的煎餅，價(jià)格是5到12元不等，可以加很多東西，賣煎餅的收入都是月均2萬左右。
因?yàn)殚L得美，很多人慕名而來，并且都要吃個(gè)貴的煎餅。
美貌果然是一大生產(chǎn)力！
今年做什么小生意比較賺錢：賣肉夾饃
3、除了腸粉、煎餅果子，肉夾饃也是一種暴利的小攤美食，甚至還火到了美國。
鹿鹿在歐洲游學(xué)的時(shí)候，一度很想在當(dāng)?shù)亻_個(gè)肉夾饃店，非常符合老外的飲食習(xí)慣。
在深圳，很多肉夾饃的小店的生意也是如火如荼，算是很適合小成本創(chuàng)業(yè)的品類。
賣煎餅果子賺錢的消息刷爆網(wǎng)絡(luò)之后，有不少人磨拳霍霍準(zhǔn)備支個(gè)小攤。網(wǎng)上甚至還出了不少煎餅果子培訓(xùn)課程。
不過，這種餐飲小攤創(chuàng)業(yè)，賺錢是肯定可以賺的。不過辛苦也真的是辛苦。
比如：我親戚的腸粉店，做早餐生意，每天凌晨四五點(diǎn)就要起來準(zhǔn)備了，早上六點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)開門，晚上10點(diǎn)關(guān)門。老兩口是真的特別勤勞。
有個(gè)賣煎餅的知乎網(wǎng)友也表示，他每天凌晨3點(diǎn)開始準(zhǔn)備，需要調(diào)醬、制作面糊、薄脆，還需要炸制一些配菜。
早上5點(diǎn)開始擺攤，9點(diǎn)收攤，一年下來雖然能有個(gè)20-30萬的存款，但是晝夜顛倒，身體非常勞累，也沒有時(shí)間也精力陪伴家人。
今年做什么小生意比較賺錢：收廢品
有的人看不上眼，認(rèn)為又臟又累。其實(shí)越這樣的生意越好賺錢。
頭幾天，鄰居的一個(gè)舊腳蹬三輪車放在家中礙事，有心把它賣了，被收廢品的30元收了。
其實(shí)廢品收購站就在我們家東二里多路，收廢品收完后，用他的電動(dòng)三輪車?yán)绞召徴?，到那賣了70元。
據(jù)收廢品的人說，現(xiàn)在一天掙不多，也就是三五十塊錢，但比在家閑著強(qiáng)得多。
所以，每個(gè)暴利的生意后面，都有著別人吃不了的苦。
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