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學臭豆腐哪里好

來源：煌旗官網(wǎng)????時間：2021-11-18????閱讀：115

臭豆腐讓人百吃不厭，吃了一串還想吃第二串。
 
臭豆腐產(chǎn)品特點
 
色焦黃，外焦里嫩,鮮而香辣。 焦脆而不糊、細嫩而不膩、初聞臭氣撲鼻,細嗅濃香誘人,具有白豆腐的新鮮爽口,油炸豆腐的芳香松脆 。
 
臭名遠揚臭豆腐外酥內嫩、清咸奇鮮,味美無以倫比,亦臭亦香的特色更是獨領風騷,一經(jīng)品嘗常令人欲罷不能,一嘗為快,故有嘗過臭名遠揚臭豆腐,三日不知肉滋味之美名。
臭豆腐
 
長沙臭豆腐,長沙人又稱臭干子。不同于其他地方的臭豆腐。從顏色,氣味上來比較,長沙的臭豆腐可謂是非常貼合“臭豆腐”三字。黑乎的顏色,初聞怪異的氣味。但千萬不要被這些嚇到,嘗過之后,保準會讓你印象大改觀。
 

學臭豆腐哪里好？

 
像臭豆腐類的小吃成本低，但是利潤不一定少。其實不管哪個生意回頭客多，生意自然就會好，主要的是有自己的特色和好的技術，學習這些看似簡單，但也還是要到專門的地方去學?；推煨〕耘嘤?，全國連鎖培訓機構，正規(guī)教學，讓學員放心，讓學員能學到真技術。
 

煌旗長沙臭豆腐培訓計劃：

 
①先了解整個臭豆腐制作流程；
②制作豆腐；
③腌制臭豆腐；
④配料、炸制臭豆腐過程；
臭豆腐培訓
 
臭豆腐以you質黃豆為原料。制作工藝較為復雜，黃豆經(jīng)過篩選、脫殼、浸泡、磨漿、過濾、煮漿、點漿、成型、劃塊、發(fā)酵等十道窢閥促合詎骨存攤擔揩工序。呈貢臭豆腐質地軟滑，散發(fā)異香。
 
先人贊譽云：味之有余美，玉食勿與傳。它不僅有很高的營養(yǎng)價值，而且有較好的藥用價值。古醫(yī)書記載，臭豆腐可以寒中益氣，和脾胃，消脹痛，清熱散血，下大腸濁氣。常食者，能增強體質，健美肌膚。
 
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